El Rinconcito canario, cocina autóctona verdadera.

Begoña A. Novillo12/06/2024
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Situado en la localidad de Valleseco, en el Rinconcito Canario podemos disfrutar de la cocina típica canaria de calidad elaborada a conciencia con productos del municipio: pan, queso, frutas, verduras, carnes...y, por supuesto, podemos degustar la sidra que elaboran de manera artesanal. Tradición y saber hacer, caminan de la mano en este pequeño restaurante.

En su carta encontramos clásicos platos canarios como el Potaje de Berros, Mojo cochino, Ropa Vieja, Sancocho de Cherne de Ley, Chuchangos... además, es el primer restaurante en servir Carne de cabra al horno. Completan esta propuesta deliciosos postres como el Mus de Gofio o Flan de manzana reineta.

En su carta de vinos no pueden faltar los mejores vinos canarios con D.O de todas las islas y su sidra La Ruín.

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