En una ciudad donde las raíces del flamenco laten con fuerza, Flamenco de Leones emerge como un santuario donde este arte milenario renace en todo su esplendor. El flamenco, con su duende, su pasión y su profunda conexión con el alma, encuentra en este espacio un hogar que respira historia y emoción, en el que cada visitante vive una experiencia inolvidable que va más allá de lo que se puede ver y oír: es algo que se siente en lo más profundo del ser. Flamenco de Leones es más que un tablao, es un gran café cantante con una propuesta única en la ciudad; un refugio para los amantes del arte y la gastronomía nacional. Es uno de los cuatro establecimientos que conforman Ramses District —Ramses, Patio de Leones y Lady Bongo—, la manzana del ocio y la gastronomía más exclusivos de Madrid, ubicada frente a la icónica Puerta de Alcalá. Un espacio donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para rendir homenaje a la tradición, al tiempo que se reinventa para el público contemporáneo.

Este local flamenco de nueva generación es un laboratorio en el que surgen día a día nuevas aportaciones, manteniendo viva la esencia de este arte andaluz y contribuyendo a su crecimiento y preservación como patrimonio de la humanidad. Su espectáculo es una oda al legado andalusí y a la rica tradición de los cafés cantantes del siglo XIX; una experiencia inmersiva que emociona incluso a aquellos que no son puristas del género. Flamenco de Leones es un proyecto que no solo entretiene, sino que también educa y preserva la cultura española, envolviendo al público en un abrazo de tradición y modernidad. Bajo la dirección de Jonatan Miró, un maestro que con solo 18 años formaba parte del Ballet Nacional de España, el escenario cobra vida con cantaores y bailaores de renombre como Jesús Carmona, Patricia Guerrero, Manuel Liñán, Carmen Amaya, María Moreno o la incomparable Chelo Pantoja, en un espectáculo fresco, actual y de máxima calidad.

Con dos turnos cada noche, de martes a sábado, los visitantes pueden elegir entre dos experiencias únicas. El primer show comienza a las 20.15 h, con un menú de tapas disponible desde las 19.00 h. El segundo show, a las 22.00 h, invita a los clientes a llegar a las 20.15 h para disfrutar de una velada completa y sumergirse plenamente en la magia del espectáculo y la gastronomía.

La oferta gastronómica de Flamenco de Leones es un viaje por los sabores de España, con especial atención a la cocina andaluza. La selección de tapas con la que se recibe al comensal incluye algunos de los aperitivos más representativos de la gastronomía nacional; posteriormente, tres menús cuidadosamente elaborados transportan por un recorrido culinario lleno de sorpresas y deleites. El ‘Menú Lunares’ incluye delicias como el rabo de toro guisado al vino tinto, acompañado de un puré cremoso de patata que evoca los sabores más auténticos de la cocina española. Por su parte, el ‘Menú Duende’ ofrece exquisiteces como la alboronía, un pisto andaluz tradicional enriquecido con un huevo a baja temperatura, que celebra la riqueza y diversidad de la región. El ‘Menú Castañuelas’ destaca por el lenguado a baja temperatura con salsa de limón, coronado con espárragos y queso Payoyo, en una combinación que rinde homenaje a algunos de los productos más emblemáticos del sur. Cada menú ofrece la opción de elegir entre un plato principal de carne, de pescado o vegetariano. Los postres son el broche de oro perfecto para una experiencia gastronómica única, con delicias que evocan los sabores más tradicionales y queridos, invitando a los comensales a saborear un final tan sublime como el inicio.

La carta de vinos ofrece una amplia selección que incluye grandes referencias de todo el territorio español, así como una variedad de etiquetas internacionales reconocidas. Especialmente destacables son los vinos de Jerez, auténtico símbolo de la tradición andaluza, que, con sus ricos matices, no solo realzan los sabores de los platos, sino que también evocan el espíritu del sur de España, complementando la velada con una nota de sofisticada perfección.

Al cruzar el umbral del majestuoso Paso de Carruajes, decorado con las evocadoras obras al óleo del artista Iván Floro —con un estilo costumbrista que recuerda a maestros como John Singer Sargent y Joaquín Sorolla—, los visitantes son conducidos a las escaleras de mármol veneciano, también adornadas con las obras de Floro, que sirven como la antesala de un viaje que lleva hacia espacios que evocan la esencia más auténtica del flamenco. El Gran Salón, adornado con azulejos pintados a mano por el artista Sergio Mora, resuena con el alma del pasado, mientras que el Flamenco Principal, el corazón palpitante del establecimiento, despliega el flamenco en su forma más pura. Además, el local ofrece espacios versátiles para eventos, adaptables a cualquier necesidad, creando un ambiente perfecto para cada ocasión.

En Flamenco de Leones, cada noche es una celebración del arte y la vida, un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación en un abrazo que captura la esencia del flamenco en su forma más auténtica. Este no es solo un lugar para ver y escuchar, sino un espacio para sentir, para dejarse llevar por las emociones que el flamenco despierta, y para disfrutar de una experiencia gastronómica que eleva los sentidos; un viaje a Andalucía sin salir de Madrid, donde el arte y la gastronomía se unen en perfecta armonía.

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